GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) ponovno organizira tekmovanje za študente s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod imenom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2019«.

 

Tako kot do sedaj morajo izdelki tudi v letošnjem letu zajeti eko-inovacijo v vsaj eni dimenziji razvoja (surovine - ekološka pridelava, nizek ogljični odtis in/ali embalaža - povratna, primerna za recikliranje in/ali proizvodni proces - varčevanje z energijo, uporaba reciklirane vode in/ali distribucija/logistika - nove storitve, kratke oskrbovalne verige idr.).

 

V okviru projekta želimo mlade spodbuditi k timskemu delu, organizaciji, razvoju novih izdelkov ter posledično prepoznati tiste inovativne živilske izdelke v slovenskem prostoru, ki jih je smiselno strokovno podpreti, nagraditi, promovirati v širši javnosti, omogočiti njihov nadaljnji razvoj, nenazadnje pa pomagati mladim pri vzpostavitvi novega podjetja, zagonu proizvodnje ali povezovanju s potencialnimi investitorji.

 

Zmagovalna ekipa študentov bo Slovenijo zastopala na evropskem tekmovanju ECOTROPHELIA EUROPE 2019, ki bo potekalo 6.-7. oktobra 2019 v času sejma Anuga (Köln, Nemčija).

Pomembni datumi:

4. februar 2019       Mreženje (GZS, Ljubljana) - s pričetkom ob 14. uri

1. marec 2019         Rok za oddajo prijavnice in plačilo kotizacije (50,00 € z DDV/ekipo) (1)
22. maj 2019           Rok za oddajo dosjeja in ostalih obrazcev (2,3)

11. junij 2019          Nacionalno tekmovanje (GZS, Ljubljana)
20. junij 2019          Svečana razglasitev zmagovalcev in podelitev nagrad  (GZS, Ljubljana)

 

Več informacij:

Tamara Srdarev

T: 01 58 98 233

E: tamara.srdarev@gzs.si

  

Vabljeni k sodelovanju!

 

Pripete datoteke

Obrazec 1_ Prijavnica 2019

Obrazec 2_Izjava o zavezi k sodelovanju na tekmovanju

Obrazec 3_Izjava o delitvi nagrade

Pravila ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2019

 

 

Utrinki s tekmovanja Ecotrophelia Slovenija 2018: