Rast cen ključnih surovin in energentov je razlog za zvišanje prodajnih cen hrane, ki bodo sledile. Ukrajina in Rusija sta na svetovnih trgih izjemno pomembni pridelovalki hrane.

Velika nihanja na obeh trgih bi lahko imela posledice tudi na preskrbne verige posameznih držav, posredno pa tudi na trg v Sloveniji, menijo na Ministrstvu RS za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Med ukrepi v okviru strateškega dokumenta Horizonti prihodnosti je navedena tudi Distribucijska mreža lokalno pridelane hrane.

Več...