Prihodnost industrije hrane in pijač je v digitalizaciji, je osrednje sporočilo dogodka, ki je ob zaključku mednarodnega projekta S3FOOD potekal v Bruslju

Vabimo vas, da si rezervirate datum 11. oktober 2022 in se nam pridružite na letošnji Mlekarski konferenci.

SRIP HRANA na mednarodni konferenci »Circul-a-bility«, 12. – 14. september 2022, Ljubljana

Med 29. oktobrom in 2. decembrom 2022 bo na Danskem potekal največji kmetijski sejem v Severni Evropi Agromek, ki vsakič privabi nad 500 razstavljavcev in več kot 40.000 obiskovalcev iz več kot petdesetih držav.

Na 60. sejmu AGRA je 23. avgusta 2022 potekal že 12. tradicionalni sadjarski posvet, katerega se vsako leto udeležijo člani SRIP HRANA sadjarske verige vrednosti in vsi ostali ključni deležniki s področja sadjarstva v Sloveniji.

Na sejmu AGRA je 24. avgusta 2022 potekalo že tradicionalno srečanje partnerjev SRIP HRANA.

Kongres Mednarodnega pekarskega združenja AIBI je potekal od 16. do 18. junija 2022 na Bledu

Stičišče bo osrednja točka povezovanja strokovnjakov, ki se ukvarjajo s senzorično znanostjo na nacionalnem nivoju in ki delujejo v podjetjih ali partnerskih inštitucijah strateškega razvojno-inovacijskega partnerstva SRIP HRANA.

Raznovrstnost piv, ki so prispela na drugo senzorično ocenjevanje piva potrjuje, da se krepi pestrost in ponudba piv, ki postajajo vse bolj kakovostna. Na ocenjevanje je prispelo 39 vzorcev piv iz različnih kategorij piva. Organizator ocenjevanja je drugo leto zapored bila GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij v sodelovanju z Inštitutom za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije.