Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij

Novice


Aktualne novice 18. 5. - 22. 5. 2026

Znani rezultati 6. senzoričnega ocenjevanja piva
Znak »Pivo odlične kakovosti 2026« je prejelo 33 izdelkov 10 pivovarn. Senzorično ocenjevanje je potekalo v organizaciji GZS-Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij in v sodelovanju z Inštitutom za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije. Senzorično ocenjevanje piva pomembno prispeva k dvigu kakovosti in prepoznavnosti slovenskega pivovarstva ter spodbuja razvoj izdelkov z višjo dodano vrednostjo. Znak »Pivo odlične kakovosti« predstavlja pomembno strokovno potrditev kakovosti in potrošnikom omogoča lažjo prepoznavo vrhunskih slovenskih piv. Izdelki, ki so zadostili najvišjim kriterijem senzoričnega ocenjevanja, so upravičeni do znaka »Pivo odlične kakovosti 2026«.

Nosilci znaka »Pivo odlične kakovosti 2026« so:
Byra d.o.o. - Reservoir Dogs za piva: Single blondie, Kromberger helles, Warrior, Starvation
Green Gold d.o.o. za piva Cashmere NEIPA, Franci, Smooth criminal, Berry club, Hypersonic booster,
Lipnik, pivovarna in kovinarstvo d.o.o. za pivi Lipnik -  ingverjevo in temno, 
Maister d.o.o. za pivo General Maister,
MSOS s.p., PE Pivovarna Zajc za pivo Florjan,
Pivovarna Kostanj Primož Žnuderl s.p. za pivo Kostanj, pivo temno Kostanj in svetli lager nefiltriran,
Pivovarna Laško Union d.o.o. za piva Union, Laško Zlatorog in Laško Golding,
Reset pivovarna d.o.o. za piva Froggy, Extra, Nook, Radler Exotic in Zero Hero,
Savinjska pivovarna d.o.o. – Clef brewery za piva Angel, Metulj, Mi2, Jabolčni štrudelj in
Tovarna pivovarna d.o.o. – Tektonik za piva Tektonik Normal, Tektonik Murky, Tektonik Nula, Tektonik Čehur, Tektonik Red eye rabbit.

Posebna priznanja za najboljše pivo v posamezni kategoriji prejmejo naslednja piva:
Warrior podjetja Byra d.o.o. – Reservoir Dogs in Tektonik Red eye rabbit podjetja Tovarna Pivovarna d.o.o. v kategoriji Ale,
Tektonik Nula podjetja Tovarna Pivovarna d.o.o. v kategoriji brezalkoholno pivo,
Angel podjetja Savinjska pivovarna d.o.o. v kategoriji IPA,
Laško Golding podjetja Pivovarna Laško Union d.o.o. v kategoriji svetli ležak,
Nook podjetja Reset pivovarna d.o.o. v kategoriji NEIPA,
Extra podjetja Reset pivovarna d.o.o v kategoriji Stout in
Berry club podjetja Green Gold d.o.o. v kategoriji specialno pivo.

Podelitev priznanj in plaket nagrajencem bo potekala ob Mednarodnemu dnevu piva, 7. avgusta 2026 v podjetju Green Gold d.o.o. v Šempetru v Savinjski dolini. 

Poročilo o razvoju – pomembno je od izvajalcev preiti med ustvarjalce
Slovenija se uvršča med države z visoko kakovostjo življenja, vendar z vse bolj izrazitimi razvojnimi tveganji za prihodnost. To ugotavlja objavljeno Poročilo o razvoju 2026, ki ga je objavil UMAR.

V času naraščajočih globalnih negotovosti, pospešenega tehnološkega napredka in izrazitih demografskih sprememb postajajo nizka družbena kohezija ter podpovprečna ustvarjalnost in odzivnost na spremembe vse izrazitejši omejitveni dejavniki razvoja. Slovenija še naprej (pre)počasi zmanjšuje zaostanek pri produktivnosti, ki ostaja ključna omejitev hitrejšega gospodarskega dohitevanja razvitejših držav, ob tem pa se povečujejo tudi pritiski na konkurenčnost gospodarstva. 

Poslovni sektor svoje konkurenčne prednosti še naprej temelji predvsem na tradicionalnih poslovnih modelih, kar omejuje prehod v višjo razvojno fazo. Podjetja vse bolj zaostajajo pri uvajanju naprednejših tehnologij (industrija 4.0), torej pri prehodu v podatkovno podprto poslovanje in pri intenzivnejši avtomatizaciji proizvodnje in poslovanja, kar kaže tudi nazadovanje pri uporabi umetne inteligence – tako v proizvodnih procesih in še posebej pri avtomatizaciji in podpori odločanju. 

Največji izziv ostaja uvajanje novih poslovnih modelov in razvoj kompleksnejših, diferenciranih proizvodov z visoko dodano vrednostjo, ki temeljijo na prebojnih inovacijah. Pritisk proizvodnih procesov in življenjskega sloga na naravne vire je v Sloveniji večji kot v večini evropskih držav in se kljub ambicioznim ciljem ne zmanjšuje, kar še povečuje podnebna tveganja; kakovost voda in tal je razmeroma dobra, večji izziv pa ostaja kakovost zraka.

Več v poročilu na povezavi Kakovost življenja v Sloveniji – Poročilo o razvoju 2026 

EUDR - objavljen paket poenostavitev in ključne novosti

Evropska komisija je objavila paket poenostavitev za Uredbo EU o preprečevanju krčenja gozdov (EUDR). Namen je podpreti deležnike pri pripravah na začetek uporabe uredbe do konca leta 2026.

 

Paket vključuje naslednje ključne elemente:

  • posodobljena vprašanja in odgovore (FAQ, 5. verzija) ter smernice;
  • osnutek delegiranega akta s prilogo o področju uporabe proizvodov, ki je zdaj odprt za štiritedensko obdobje javnih pripomb (do 1. junija), skupaj z delovnim dokumentom služb Komisije o metodologiji, na kateri temeljijo predlagane spremembe;
  • poročilo Evropskemu parlamentu in Svetu;
  • osnutek izvedbenega akta o informacijskem sistemu, ki bo poslan predstavnikom držav članic v odboru EUDR.

Vzporedno Komisija posodablja informacijski sistem EUDR, da bo ta odražal spremembe, uvedene z revidirano uredbo, ter hkrati izboljšal uporabniško prijaznost sistema.

Na voljo so tudi posodobljene infografike dobavnih verig EUDR (3. verzija), ki na praktičen način ponazarjajo različne scenarije v dobavnih verigah.

 

Glavne predvidene novosti vključujejo:

  • poenostavljen obrazec izjave za mikro in male primarne operaterje, usklajen z obstoječim formatom izjave o skrbnem pregledu;
  • prostovoljno možnost združevanja določenih podatkov in izjav;
  • razširitev in omejitev uporabe določenih proizvodov (npr. razširitev tudi na topno (instant) kavo in nekatere derivate palmovega olja);
  • posodobljene tehnične specifikacije za avtomatizirane aplikacijske vmesnike;
  • rezervni načrt za primere nepredvidene nedosegljivosti sistema.

Iz vsebine dokumentov dodatno jasno izhaja, da iz zahtev EUDR niso zajeti:

  • palete, zaboji in škatle (za enkratno ali večkratno uporabo), ki se uporabljajo izključno za podporo, zaščito ali prevoz drugega proizvoda,
  • embalaža iz celuloze in papirja (za enkratno ali večkratno uporabo), kadar se uporablja izključno za podporo, zaščito ali prevoz drugega proizvoda,
  • spremljevalni materiali (npr. promocijski in informativni materiali), kadar zgolj spremljajo drug proizvod ali se razdeljujejo brezplačno.

Kombinirani ukrepi poenostavitve naj bi podjetjem po podatkih Komisije zmanjšali letne stroške skladnosti za 75 %. Znižanje stroškov bo posebej izrazito za mikro in male primarne proizvajalce, podjetja, ki se oskrbujejo iz držav z nizkim tveganjem ter akterje v nadaljnjih fazah dobavnih verig.

 

Fotogalerija





 

Arhivi

Prijava na E-novice

Bodite obveščeni o aktualnem dogajanju.