Izkoriščanje stranskih proizvodov v kmetijstvu - od prototipov do delujočih poslovnih modelov
Vabimo vas na posvet, namenjen izmenjavi znanj in izkušenj o možnostih, ki jih prinaša izboljšana raba stranskih proizvodov primarne kmetijske proizvodnje, kot so živinski izločki, žetveni ostanki, zeleni odrez ter ostanki v pridelavi in predelavi sadja. Raziskovalci bomo predstavili nekaj perspektivnih tehnoloških rešitev, ki smo jih tudi ekonomsko ovrednotili (upravičenost naložbe, lastna cena).