V poplavi informacij o zdravem prehranjevanju in na splošno informacij o prehrani in živilih, vam v tem poglavju želimo predstaviti informacije, ki jih povzemamo iz člankov in različnih strokovnih virov. Na enem mestu so zbrane aktualne teme, zanimivosti in osnove prehrane.
V tem poglavju vam želimo približati temelje zdravega življenjskega sloga, ki lahko nevtralizirajo negativne posledice pretežno sedečega načina življenja in neustreznih prehranjevalnih navad. S primerno telesno dejavnostjo in uravnoteženo prehrano lahko dosežemo kakovostno in zdravo življenje, ki je temeljni vir razvoja vsake družbe.
Kdaj pa kdaj se je potrebno poigrati tudi s številkami. Statistična analiza in obdelava podatkov odpira popolnoma nov vpogled v stanje živilskega sektorja tako v Sloveniji kot v tujini.