GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij je izdala publikacijo z naslovom »Zaveza odgovornosti – poročilo o napredku«, kjer je predstavljen napredek sektorja brezalkoholnih pijač, sektorja mlekarstva in sektorja pekarstva na področju zavez odgovornosti v letu 2021.
Podjetja podpisniki, ki jih je v vseh treh sektorjih kar 25, si že vrsto let prizadevajo potrošniku ponuditi živila izboljšane hranilne sestave in tako odgovorno pristopiti k prehranskemu izzivu sodobnega sveta.
Publikacija zajema grafični prikaz napredka treh sektorjev v letu 2021 v primerjavi z letom podpisa zavez, ki je za sektor brezalkoholnih pijač leto 2015, za sektor mlekarstva leto 2017 in sektor pekarstva 2019. Navkljub drugemu zaporednemu letu, ko je bila v središču pozornosti situacija s COVID-19, podatki zaveznikov kažejo na vztrajen trend v smeri doseganja zadanih ciljev in večanje ponudbe izdelkov izboljšane hranilne vrednosti na trgovinskih policah, kjer so na voljo potrošniku.
Vabimo vas, da si ogledate napredek podpisnikov zavez odgovornosti v letu 2021, ki je objavljen TUKAJ.