Pravilnik o vsebini listin o skladnosti kmetijskih pridelkov oziroma živil - UL 31/2004
Na podlagi drugega odstavka 64. člena zakona o
kmetijstvu (Uradni list RS, št. 54/00, 52/02 ZDU in 58/02 ZMR-1)
izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
P R A V I L N I K
o vsebini listin o skladnosti kmetijskih pridelkov oziroma
živil
1. člen
vsebina
Ta pravilnik določa vsebino listin o skladnosti
kmetijskih pridelkov oziroma živil (v nadaljnjem besedilu:
proizvodi).
2. člen
pomen izrazov
Posamezni izrazi, uporabljeni v tem pravilniku,
imajo naslednji pomen:
izjava o skladnosti je dokument fizične ali pravne osebe, ki
potrjuje, da je proizvod oziroma njegova pridelava oziroma
predelava v skladu s predpisanimi pogoji oziroma pogoji iz
kupoprodajnih pogodb;
preskusno poročilo je dokument, ki ga izda preskusni laboratorij in
ki natančno, jasno in nedvoumno podaja rezultate preskusa in druge
predpisane podatke, povezane s preskusom;
preskus je tehnična operacija, ki zajema določitev ene ali več
karakteristik določenega proizvoda po točno določenem postopku;
certifikat je dokument, izdan v skladu s postopkom certificiranja,
ki potrjuje, da je določen proizvod oziroma njegova pridelava
oziroma predelava v skladu s predpisanimi pogoji, če pa ti pogoji
niso predpisani, pa v skladu s pogoji poslovne odločitve fizične
ali pravne osebe;
certificiranje je postopek, v katerem certifikacijski organ izda
certifikat.
3. člen
izjava o skladnosti
Izjava o skladnosti vsebuje zlasti:
1. ime, priimek in naslov fizične oziroma firmo in sedež pravne
osebe, ki poda izjavo o skladnosti;
2. identifikacijske podatke o proizvodu, kot na primer vrsto, tip,
lot (serijo), izvor ter količino proizvoda;
3. navedbo predpisov oziroma standardov oziroma navedbo pogojev iz
kupoprodajnih pogodb, s katerimi je proizvod skladen;
4. kraj in datum izdaje izjave;
5. ime in priimek, naziv in podpis odgovornih oseb.
4. člen
preskusno poročilo
Preskusno poročilo mora vsebovati podatke, ki so v
skladu s standardom SIST EN ISO/IEC 17025.
5. člen
certifikat
Certifikat vsebuje zlasti:
1. podatke o proizvodu, ki je predmet certificiranja, kot na primer
vrsto, tip;
2. ime, priimek in naslov oziroma firmo in sedež certifikacijskega
organa, ki izda certifikat;
3. identifikacijsko številko;
4. ime, priimek in naslov fizične oziroma firmo in sedež pravne
osebe, ki je vložila vlogo za izdajo certifikata;
5. datum izdaje certifikata;
6. ime, naziv in podpis odgovornih oseb certifikacijskega
organa.
6. člen
prenehanje veljavnosti
Z dnem uveljavitve tega pravilnika preneha veljati
pravilnik o vsebini listin o skladnosti kmetijskih pridelkov
oziroma živil (Uradni list RS, št. 86/01).
7. člen
začetek veljavnosti
Ta pravilnik začne veljati naslednji dan po objavi
v Uradnem listu Republike Slovenije.
Ljubljana, dne 17. marca 2004. |
|
mag. Franc But l. r.
Minister
za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
|
Avtor: ZŽI