Predstavljamo vam brošuro ob jubilejni 20. obletnici "Odlični pekovski izdelki"

GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) razpisuje tekmovanje za študente s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod imenom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2020«.

22. novembra je na Gospodarski zbornici potekala Žitna konferenca 2019, na kateri smo razpravljali o skupni kmetijski politiki po 2021, proteinski strategiji, stanju na trgu z žiti ter stanju in izzivih v slovenski žitni verigi. Na okrogli mizi z naslovom "Zmagovalci in poraženci žetve 2019" so se soočili deležniki slovenske žitne verige. Vabljeni k ogledu utrinkov!

GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij je izdala Katalog živil izboljšane sestave v okviru aktivnosti programa PREŽIVI, ki je sofinanciran s strani Ministrstva za zdravje RS in je del prizadevanj Dober tek Slovenija za več gibanja in bolj zdravo prehrano. Katalog odraža doprinos živilske industrije k spremembam prehranjevalnih navad prebivalcev Slovenije. V katalogu je predstavljenih 143 živilskih izdelkov z izboljšano hranilno sestavo (manj sladkorja, soli, maščob, več prehranskih vlaknin, vitaminov, mineralov) 25 slovenskih živilskih podjetij, ki so že na voljo potrošnikom.

Na GZS-ZKŽP smo pripravili pregled poslovanja kmetijskih in živilskih podjetij v letu 2019, kjer najdete podatke o zaposlovanju, prihodkih, dodani vrednosti, dobičku, izvozni usmerjenosti in drugih kazalnikih za vse sektorje po SKD A01, C10 in C11. Vabljeni k branju.

Izšlo je Letno poročilo GZS-Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij za leto 2018. Vabljeni k branju!