Povezava do spletne strani: Združenje Slovenskih pivovarn – za odgovorno in pivu prijazno okolje (zpslo.gzs.si) 

VODSTVO

Leto 2024 je prineslo številne izzive. Kljub napovedi občutnega dviga trošarin smo pivovarji ostali proaktivni in se še tesneje povezovali s turizmom in gostinstvom. Uspelo nam je okrepiti prepoznavnost in pomen pivovarstva v Sloveniji ter z usmerjenostjo v razvoj kakovostnih in inovativnih izdelkov nadaljevati aktivnosti, ki prispevajo k razvoju celotnega sektorja. Naše delovanje ni bilo osredotočeno le na izboljševanje produktov in prodaje, temveč predvsem na krepitev ugleda pivovarstva in lokalnih zgodb ter razvoj širšega poslovnega okolja.     Predsednik: Andrej Sluga, Byra d.o.o. - Reservoir Dogs

 

SEKRETARKA

Dea Bergant
dea.bergant@gzs.si
01 5898 234

ČLANSTVO V SVETOVNEM ZDRUŽENJU

 

brewersofeurope.org/site/index.php

OPIS AKTIVNOSTI V LETU 2024

Aktivnosti združenja so bile usmerjane v kampanjo za dvig relevantnosti in izboljšanje ugleda sektorja pivovarstva Slovenije. S tem namenom je potekalo 4. senzorično ocenjevanje piva, nadaljnja promocija projekta BeerPass Slovenia, v okviru dogodka ob Mednarodnem dnevu piva 2024 je bil izpostavljen pomen dviga kulture pitja piva in zmerno ter odgovorno uživanje alkohola. Temu je sledil dogodek »Kako je biti danes pivovar v Sloveniji«?, kjer so pivovarji izpostavili ključne izzive, s katerimi se soočajo (napovedan dvig trošarin, vpeljava trajnostne embalaže in krepitev sodelovanja z gostinskim in turističnim sektorjem) in njegov doprinos k razvoju in inovativnosti izdelkov. Interesi združenja pa so bili aktivno zastopani tudi na sestankih evropskega združenja Brewers of Europe.

CILJI V LETU 2025

• Nadaljevanje kampanje za dvig relevantnosti sektorja pivovarstva Slovenije,
• nadaljnja promocija projekta BeerPass Slovenia,
• organizacija in izvedba Mednarodnega dneva piva,
• promocija piva odlične kakovosti,
• spodbujanje potrošnikov k zmernemu in odgovornemu pitju ter širjenje prepoznavnosti pivovarjev v Sloveniji.