Veliki živilski seminar

V organizaciji Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij na Gospodarski zbornici Slovenije potekata

Veliki jesenski živilski seminar in Veliki spomladanski živilski seminar,

na katerih udeležence seznanimo z aktualnimi izzivi živilske industrije in novostmi v zakonodaji.

Aktualni dogodek: Naslednji Veliki spomladanski živilski seminar bo potekal v četrtek, 10. 4. 2025.

GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij organizira Veliki spomladanski živilski seminar, ki bo potekal 10. aprila 2025 na Gospodarski zbornici Slovenije (1. nadstropje, dvorana A), na Dimičevi 13, v Ljubljani. Na dogodku boste spoznali prednostne naloge prehranske in potrošniške politike na ravni EU, pravila označevanja živil in prehranskih trditev, novosti na področju geografskih označb, GTIN kodo in upravljanje z alergeni v proizvodnji. Sogovorniki bodo predstavili vlogo in aplikativnost umetne inteligence, znanstvene raziskave na področju umetne inteligence, govorili o uporabi Smernic za prehranjevanje v vzgojno-izobraževalnih zavodih v praksi, predstavili rezultate raziskave Manjsoli.si in predstavili kje smo s ponudbo živil izboljšane hranilne sestave v Sloveniji.

Program: https://www.gzs.si/Portals/Panoga-Kmetijska-Zivilska/VS%C5%BDS_program_%20novi.docx.pdf

Prijave: Veliki spomladanski živilski seminar, 10. april 2025

Pretekli dogodki:

Veliki jesenski živilski seminar 2024

Veliki spomladanski živilski seminar 2024

Veliki jesenski živilski seminar 2023

Veliki spomladanski živilski seminar 2023

Veliki jesenski živilski seminar 2022

Veliki spomladanski živilski seminar 2022

Veliki jesenski živilski seminar 2021

Veliki spomladanski živilski spletni seminar 2021

Veliki jesenski živilski spletni seminar 2020