Kratica: PEFMED

Naslov:
Uptake of the Product Environmental Footprint across the MED agrofood regional productive systems to enhance innovation and market value

Spletna stran projekta: https://pefmed.interreg-med.eu/

Novica o začetku projekta

Informativni letak

Kratica: I-CON

Naslov:
Inovacije v živilskem sektorju za izboljšanje kompetenc in veščin
Improving Competences and skills through Food sector InNovations

Spletna stran

I-CON novičnik št. 1
I-CON novičnik št. 2
I-CON novičnik št. 3
I-CON novičnik št. 4

Kratica: F4G

Naslov:
Food for growth

Več o projektu.

Kratica: EU MERCI

Naslov:
EU coordinated MEthods and procedures based on Real Cases for the effective implementation of policies and measures supporting energy efficiency in the Industry

Spletni naslov: http://www.eumerci.eu/

Novica o prvih rezultatih projekta

Novica o postavitvi spletne strani

Novica o lansiranju projekta

Kratica: NU-AGE

Naslov:

New dietary strategies addressing the specific needs of elderly population for an healthy ageing in Europe

Spletni naslov: http://www.nu-age.eu

Izjava za javnost o zaključku projekta.

Konferenca ob zaključku projekta:

NU_AGE_Final Conf_Agenda.pdf

Nu-AgeConference.pdf

Kratica: SINERGIA

Naslov:  
Povečanje učinkovite rabe energije skozi prenos inovacij v živilska mala in srednje velike podjetja v mediteranski regiji

Spletni naslov: http://www.sinergia-med.eu/

Orodja za povečanje konkurenčnosti živilskopredelovalnih podjetij

Kratica: TERIFIQ

Naslov:
Combining Technologies to achieve signigicant binary Reductions in Sodium, Fat and Sugar in everyday foods whilst optimizing theri nutritional Quality

Spletni naslov: http://www.terifiq.eu/

N.1 Vpliv znižanja vsebnosti maščob in natrija v sirih na sprostitev okusa in spremembe percepcije
N.2 Vpliv znižanja vsebnosti maščob in natrija v emulzijah na sproščanje okusa in spremembo percepcije
N.3 Industrijska proizvodnja omak za pico in sladkih omak z znižano vsebnostjo maščob in soli ali sladkorja
N.4 Industrijska proizvodnja sušenih mesnin z znižano vsebnostjo soli in maščob
N.5 Vpliv znižanja vsebnosti soli na proces zorenja in splošno senzorično kakovost/sprejemljivost poltrdih sirov in mehkih sirov s plesnijo
N.6 Ocena hranilne vrednosti, senzoričnih lastnosti in sprejemljivosti pri potrošniku na primeru mafinov in peciva Madeleine

Kratica: CAPINFOOD

Naslov:
Improving the enabling environment and public awareness for innovation in the South-East-European food sector through transnational collaboration

Spletni naslov: http://www.capinfood.eu/

Kratica: SAFE-BAG

Naslov:
Novel continuous in-pack decontamination system for fresh produce

Spletni naslov: www.safebag-fp7.eu

Kratica: FRISBEE

Naslov:
Food Refrigeration Innovations for Safety, consumers’ Benefit, Environmental impact and Energy optimisation along the cold chain in Europe

Spletni naslov: http://www.frisbee-project.eu/project-overview.html