GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) v letošnjem letu organizira odmevno jubilejno tekmovanje za študente s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod naslovom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2018«. Tako kot do sedaj morajo izdelki tudi v letošnjem letu zajeti eko-inovacijo v vsaj eni dimenziji razvoja (surovine - ekološka pridelava, nizek ogljični odtis in/ali embalaža - povratna, primerna za recikliranje in/ali proizvodni proces - varčevanje z energijo, uporaba reciklirane vode in/ali distribucija/logistika - nove storitve, kratke oskrbovalne verige idr.).
V okviru projekta želimo mlade spodbuditi k timskemu delu, organizaciji, razvoju novih izdelkov ter posledično prepoznati tiste inovativne živilske izdelke v slovenskem prostoru, ki jih je smiselno strokovno podpreti, nagraditi, promovirati v širši javnosti, omogočiti njihov nadaljnji razvoj, nenazadnje pa pomagati mladim pri vzpostavitvi novega podjetja, zagonu proizvodnje ali povezovanju s potencialnimi investitorji.
Zmagovalna ekipa študentov bo Slovenijo zastopala na evropskem tekmovanju ECOTROPHELIA EUROPE 2018, ki bo letos potekalo oktobra v času sejma Sial v Parizu.
Sodeluj in postani del zgodbe Ecotrophelia Slovenija?
Pomembni datumi:
30.3.2018 Rok za oddajo prijavnice in plačilo kotizacije (50,00 € z DDV) (1)
9.4.2018 Mreženje (GZS, Ljubljana) 31.5.2018 Rok za oddajo dosjejev in ostalih obrazcev (2, 3) 7.6.2018 Nacionalno tekmovanje (GZS, Ljubljana) 15.6.2018 Svečana razglasitev zmagovalcev in podelitev nagrad
Za več informacij:
Tamara Srdarev
T: 01 58 98 296
E: tamara.srdarev@gzs.si
Vabljeni k sodelovanju!
Pripete datoteke
Obrazec 1_ Prijavnica 2018
Obrazec 2_Izjava o zavezi k sodelovanju na tekmovanju
Obrazec 3_Izjava o delitvi nagrade
Pravila ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2018
Utrinki s tekmovanja Ecotrophelia Slovenija 2017:
Naložbo sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.