Kotizacija: 

Člani GZS-ZKŽP: 240 € brez DDV (292,80 € z DDV) 

Nečlani GZS-ZKŽP: 360 € brez DDV (439,20 € z DDV)

V ceno je vključen zbornik s predstavitvami, pogostitev ter Knjiga kultura zagotavljanja varnosti živil. 

POSEBNA PONUDBA: 

Vsi udeleženci seminarja popolnoma BREZPLAČNO prejmete tudi knjigo Kultura zagotavljanja varnosti živil, ki vam bo v veliko pomoč pri sistemskem pristopu k zagotavljanju varnosti živil v podjetju ter pri delu z zaposlenimi. Sistem upravljanja varnosti živil, osnovan na vedenju, je namreč usmerjen tako v proces kot tudi v ljudi. Gre za celosten sistemski pristop, ki temelji na znanstvenem razumevanju človeškega vedenja, organizacijske kulture in varnosti živil. Knjiga prinaša številne koristne informacije in praktične napotke za vse, ki želite v podjetju razvijati in krepiti kulturo zagotavljanja varnosti živil. Poudarja, kdo so ključni akterji pri vzpostavitvi in izboljševanju te kulture, kako določiti jasne cilje na področju varnosti živil ter zakaj je zavezanost najvišjega vodstva ključnega pomena za uspeh. Predstavljeni so tudi načini, kako meriti in spremljati učinkovitost izvajanja aktivnosti za doseganje zastavljenih ciljev na področju zagotavljanja varnosti živil – periodično in konstantno –, ter kako prepoznati, izpostaviti in nagraditi dosežene uspehe na področju varnosti živil.