Potekali so dogovori o aktivnostih, ki se bodo izvedle za Festival odličnih pekovskih izdelkov, ki bo potekal 25. maja na Pogačarjevem trgu v Ljubljani.
Delavnica EIT Jumpstarter Udeležba na delavnici EIT Jumpstarter 2019 v organizaciji konzorcija EIT Food, EIT Health in EIT Raw Materials, katere namen je bil mlade podjetnike naučiti načinov razvoja poslovnega načrta in predstavitve ideje potencialnim investitorjem. TS, MO
Udeležila sem sem ustanovne seje Certifikacijskega odbora na Bureau Veritas, kjer spremljamo področje shem kakovosti, ki jih certificira BV.
Sestanek DS za pripravo zavez odgovornosti sektorja pekarstva Potekal je redni sestanek delovne skupine za pripravo zavez odgovornosti sektorja pekarstva. Na sestanku je bila predstavljena analiza podatkov za leto 2018, sledila pa je tudi razprava na temo oblikovanja zavez s področja zmanjšanja vsebnosti dodane soli v kruhu ter povečanja uporabe polnozrnatih mlevskih izdelkov v pekovskih proizvodih. PMD, TS, DZ
Udeležila sem se sestanka koordinatorjev SRIPov, kjer smo obravnavali poročilo o internacionalizaciji in nadaljnje aktivnosti.
Z izvajalcem promocije mleka v BIH, Srbiji in Črni gori smo se sestali glede stroškovne realizacije in priprave poročil ob zaključku projekta.
GZS-ZKŽP je 6. in 7. maja 2019 gostila delegacijo predstavnikov različnih raziskovalnih in gospodarskih inštitucij, ki sodelujejo na evropskem projektu AlpBioEco. Glavne teme dvodnevnega srečanja so bile priprava publikacije analize verig vrednosti za jabolka, orehe in zelišča, razvoj novih poslovnih modelov za verige vrednosti in pilotno testiranje razvitih modelov. Za udeležence je bil organiziran tudi ogled muzejske zgodovine in proizvodnje piva podjetja Pivovarna Laško Union d.o.o. ter predstavitev podjetij Mirosan d.o.o. in Mirovita d.o.o., kjer so si udeleženci lahko ogledali sadovnjake jablan ter prostore, kjer poteka predelava sadja.
Evropski komisar za kmetijstvo Phil Hogan je pozval Japonsko, naj odpravi prepovedi na uvoz prašičjega in govejega mesa iz nekaterih držav članic, in s tem zagotovi uvoz mesa iz celotne Evropske unije.
-po podatkih FAO so cene hrane v aprilu najvišje od junija 2018. Cene so se povišale v vseh kategorijah živil, razen pri žitih. -po podatkih FAO, naj bi stroški uvoza hrane v letu 2019 padli za 2,5 % in znašali 1,31 bilijona €.