Uvedba kavcijskega sistema za embalažo pijač
Mednarodna študija potrjuje, da v Sloveniji potrebujemo kavcijski sistem za izpolnitev ciljev do leta 2025 in 2029 na področju ločenega zbiranja PET in recikliranja. Sistem naj bi vključeval PET plastenke in pločevinke iz kategorij brezalkoholne pijače, embalirana voda, sokovi in nektarji, pivo, mešanice na osnovi piva/vina. Predlagana višina kavcije je 0,20 EUR, ki naj bo obdavčena z 0 % DDV za kavcijo. Študija poudarja, da Slovenija potrebuje en nacionalni sistem, ki ga na neprofitni osnovi vodi administrator in je zadolžen za celotno organizacijo delovanja sistema in upravljanje. Udeležba proizvajalcev pijač je obvezna, prav tako prevzem s strani prodajnih mest. Za uvedbo kavcijskega sistema bomo potrebovali najmanj 18 mesecev.
Združenje industrije pijač pri GZS-Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij je širši zainteresirani javnosti predstavilo zaključke dvoletne študije o uvedbi kavcijskega sistema na področju ločenega zbiranja plastenk in pločevink pijač v Sloveniji. Gre za prvo vseobsežno študijo na tem področju v Sloveniji, ki jo je na pobudo Združenja industrije pijač izvedel mednarodni strokovnjak.
Predstavniki industrije pijač s študijo želijo aktivno sodelovati pri načrtovanju in implementaciji sistema, ki bo učinkovito reševal izzive ravnanja z odpadno embalažo ter ponovne rabe surovin. Dogodka se je udeležil mag. Bojan Kumer, minister za okolje, prostor in energijo in preko 60 predstavnikov različnih deležniških organizacij in podjetij.
O študiji kavcijskega sistema s predsednikom Državnega sveta RS
Predstavitev mejnikov aktivnosti, ki so Združenje industrije pijač pripeljali do točke, ko lahko širši zainteresirani javnosti predstavi svoja izhodišča, ugotovitve in priporočila – vse izhajajoč iz študije, ki jo je za Združenje industrije pijač v lanskem letu opravil mednarodni strokovnjak, je bil osrednji namen sestanka pri predsedniku Državnega sveta Republike Slovenije. Gre za eno ključnih aktivnosti Združenja industrije pijač pri GZS-ZKŽP s področja komuniciranja o rezultatih študije za vzpostavitev kavcijskega sistema za ločeno zbiranje embalaže pijač v Sloveniji.
Predsednik Državnega sveta RS je prisluhnil predstavitvi, ob enem pa želel dodatna pojasnila o praktičnih vidikih delovanja kavcijskega sistema, vidiku potrošnika in njegove pripravljenosti zbiranja in prinašanja embalaže na zbirna mesta. Predsedniku je Združenje industrije pijač predstavilo glavni vidik sektorja proizvodnje pijač, predvsem zakaj so vsa prizadevanja ZIP v smeri vzpostavitve podjetja, ki bo na neprofitni osnovi vodilo kavcijski sistem. Osnovno vodilo je zapiranje zanke (plastenka za plastenko, pločevinka za pločevinko) in prednostni dostop do recikliranega materiala za ponovno uporabo v proizvodnji plastenk in polnjenju pijač.
Proizvajalci bioplina o aktualni problematiki
Sprememba Zakona o nujnem posredovanju za obravnavo visokih cen energije, uporaba digestata in naložbene pomoči za bioplinarne so bile osrednje teme sestanka Sekcije proizvajalcev bioplina. Člani nasprotujejo sprejetemu Zakonu, ki po novem med zavezance za plačilo presežnega prihodka vključuje tudi bioplinarne, zato zahtevajo pojasnilo in popravek zakona v smeri izločitve bioplinarn kot zavezancev.
Dogovorili so se za srečanje s pristojnimi predstavniki ministrstev na temo uporabe digestata na kmetijskih površinah, vključenih v KOPOP. Seznanili so se tudi z informacijo o prihodnjem financiranju investicij v nove in obstoječe naprave za proizvodnjo bioplina in nadgradnjo le tega v biometan.
Generalna skupščina EBA o priložnostih
Trajnostno gnojenje in priložnosti v sektorju biometana, plan dela in finančni načrt za leto 2023 ter priprave na volitve v Evropski parlament, ki bodo junija naslednje leto, so bile glavne teme skupščine Evropskega združenja bioplinarjev (EBA). Gre za sektor, ki se razvija, kajti obnovljivi viri energije so in bodo podprti znotraj različnih politik Evropske unije.
V pripravi je zemljevid po državah vseh proizvajalcev bioplina in biometana. Predstavnik Evropske komisije je predstavil področje trajnostnega gnojenja v novi perspektivi Skupne kmetijske politike, ki sledi ciljem strategije Od vil do vilic. Priložnosti ostajajo še naprej v sektorju biometana, kjer ima Evropa cilj, da doseže do leta 2030 proizvodnjo 35 milijard kubičnih metrov biometana za ublažitev vpliva naraščajočih cen energije, diverzifikacijo oskrbe s plinom v EU in pospešitev prehoda na čisto energijo.
Pestra vsebina delovnih skupin CEEV
Označevanje vina, zdravstvena opozorila ter pomen vina v prehrani so bile glavne točke sestankov delovnih skupin združenja CEEV, ki so potekale v Bruslju. V pripravi je zadnja verzija zakonodaje o označevanju vina, ki se jo pričakuje še pred poletjem. Pripravlja se nabor vprašanj in odgovorov za člane, ki jim bodo v pomoč pri pripravi novih označb.
Na delovnih skupinah so razpravljali o pasteh komercialnih ponudnikov, tako imenovanih elektronskih označb na vinu. Kar se tiče zdravstvenih opozoril na vinu je v razpravi možnost določitve piktogramov, ki naj bi se uporabljali na izdelkih. S predstavnico mesne industrije so skupaj razmišljali o strateškem pristopu pri komunikaciji o pomenu uravnotežene prehrane in znanstvenih dognanjih.
Forum Združenja evropskih pivovarjev
Pivovarstvo z več vidikov in pogledov umetnosti priprave piva, trajnostnih izzivov, razvoja hmelja, inovacij, marketinga, blockchain tehnologij in poslovnega razvoja je le nekaj vsebin o katerih je bilo govora na Forumu evropskih pivovarjev v organizaciji evropskega združenja The Brewers of Europe, ki je potekal v Pragi od 21. maja do 23. maja 2023.
Ob pivu velike češke tradicije so se povezovali, družili, delili znanje in izkušnje pivovarji iz celega sveta. Govorili so o dediščini in tradiciji pivovarjev ter njihovem vplivu na ponovni ekonomski zagon Evrope. Pivo potrebuje pravično obravnavo. Na okrogli mizi so začinili poglede na prihodnost piva, kjer sta glavne prioritete in smeri razvoja pivovarske branže v transatlantskem dialogu osvetlila predstavnika evropskega in ameriškega združenja pivovarjev.
Zadnji dan Foruma so potekali ogledi pivovarn in inštitutov, kjer so udeleženci v debati in z degustacijo izdelkov na lokacijah izmenjali in se seznanili s tradicionalnimi in novimi praksami pivovarstva. Naslednji Forum evropskega združenja pivovarjev in 39. EBC kongres bo od 26. do 30. maja 2024 v Lillu v Franciji.