Zavarovanja in škode v sadjarstvu
Metodologija popisa škode v sadjarstvu zaradi aprilske pozebe 2023 in kako urediti zavarovanja za trajne nasade ob vse pogostejših naravnih nesrečah sta bili osrednji temi sestanka sadjarjev s predstavniki MKGP in Upravo za zaščito in reševanje. Udeleženci so opozorili, da je metodologija popisa škod, ki jo izvajajo občinske komisije in problematika vnosa škodnih zahtevkov v sistem AJDA bila zelo različna in prepozna. Zaradi tega je prišlo do odstopanj v realni škodi in oceni škode po pozebi. V nadaljevanju so obravnavali problematiko sistema zavarovanj trajnih nasadov, kjer v sistemu zavarovanj ostaja le še ena zavarovalnica za leto 2024. Predlagali so, da se do poletja pripravi nov model zavarovanj za trajne nasade, ki bo dolgoročno vzdržen za vse.
Delavnica »Modelne kalkulacije za namizna jabolka
Kratka predstavitev obstoječih modelnih kalkulacij za namizna jabolka in predvsem interaktivna razprava s predstavniki sadjarskih podjetij, s ciljem posodobitve modelnih kalkulacij in izboljšanja razumevanja metodologije izračuna lastne cene namiznih jabolk so bile teme delavnice z naslovom Modelne kalkulacije za namizna jabolka, ki jo je organizirala GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij v sodelovanju s Kmetijskim inštitutom Slovenije. To je nujno z vidika načrtovanja poslovanja kmetijske proizvodnje. Na delavnici so podrobneje govorili o delovnih fazah pri pridelavi in pri postavitvi nasadov, porabi materialov, mehanizaciji in opremi, pripravi sadja za trg in embalaži. Cilj je, da se v prihodnje pripravi ločene modele kalkulacij za intenzivna sadjarska podjetja in manjše sadjarske kmetije.