Na podlagi tretjega odstavka 12. člena zakona o
zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v
stik z živili (Uradni list RS, št. 52/00), izdaja minister za
zdravstvo
P R A V I L N I K
o živilih, namenjenih za uporabo v energijsko omejenih dietah za
zmanjšanje telesne teže
1. člen
Ta pravilnik določa pogoje, ki jih morajo glede
sestave in označevanja izpolnjevati živila za posebne prehranske
namene, ki se uporabljajo v energijsko omejenih dietah za
zmanjšanje telesne teže.
Živila iz prejšnjega odstavka so:
1. živila, ki se uporabljajo kot nadomestilo za vse dnevne obroke
hrane;
2. živila, ki se uporabljajo kot nadomestilo za enega ali več
dnevnih obrokov hrane.
2. člen
Živila iz prejšnjega člena se lahko dajo v promet,
če glede sestave izpolnjujejo pogoje iz Priloge I, ki je sestavni
del tega pravilnika.
3. člen
Živila iz 1. točke drugega odstavka 1. člena tega
pravilnika so lahko v prometu, če so njihove posamezne komponente v
istem pakiranju.
4. člen
Živila iz 1. točke drugega odstavka 1. člena tega
pravilnika, ki so v prometu, morajo biti označena z oznako
»nadomestilo za vse dnevne obroke hrane«.
Živila iz 2. točke drugega odstavka 1. člena tega pravilnika, ki so
v prometu, morajo biti označena z oznako »nadomestilo za
posamezni dnevni obrok hrane«.
5. člen
Živila iz 1. člena tega pravilnika, morajo v
oznaki, poleg podatkov, ki jih določa predpis o splošnem
označevanju živil, vsebovati še naslednje podatke:
1. energijska vrednost, izražena v kJ in kcal, vsebnost beljakovin,
ogljikovih hidratov in maščob, izražena v številčni obliki na
odmerek živila, pripravljen po navodilu in priporočen za
uporabo;
2. povprečna količina vitaminov in mineralov, navedenih v Tabeli I
Priloge 1, izražena v številčni obliki na odmerek živila,
pripravljenega po navodilu in priporočenega za uporabo, za živila
iz 2. točke drugega odstavka 1. člena tega pravilnika pa tudi
podatki o vitaminih in mineralih iz Tabele I Priloge 1, izraženi
kot delež priporočenih dnevnih vnosov vitaminov in mineralov,
navedenih v Tabeli I Priloge 1;
3. navodila za ustrezno pripravo, če so potrebna, in navedba
pomembnosti upoštevanja teh navodil;
4. če dnevni vnos poliolov z živili iz drugega odstavka 1. člena
tega pravilnika presega 20 g, navedba, da ima živilo lahko
odvajalni učinek;
5. navedba o pomembnosti vzdrževanja primernega dnevnega vnosa
tekočine;
6. za živila iz 1. točke drugega odstavka 1. člena tega
pravilnika:
navedba, da živilo dnevno zagotavlja zadostne količine vseh
bistvenih hranilnih snovi,
navedba, da se živilo ne sme uporabljati več kot tri tedne brez
posvetovanja z zdravnikom;
7. za živila iz 2. točke drugega odstavka 1. člena tega pravilnika,
navedba, da se živilo uporablja kot sestavni del energijsko omejene
diete, ki mora biti obvezno dopolnjen tudi z uživanjem drugih
živil.
6. člen
Pri oglaševanju, predstavitvah in na oznakah živil
iz 1. člena tega pravilnika, je prepovedano navajati stopnjo ali
količino izgube telesne teže, zmanjšanje občutka lakote ali
zvišanje občutka sitosti, kot posledico njihovega uživanja.
7. člen
Ta pravilnik začne veljati petnajsti dan po objavi
v Uradnem listu Republike Slovenije, uporabljati pa se začne
1. 1. 2001.
Ljubljana, dne 20. septembra
2000. |
|
spec. akad. st. Andrej Bručan, dr. med. l. r.
Minister za zdravstvo
|