Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij

Pravilnik o postopkih vzorčenja in analitskih metodah za določanje vsebnosti svinca, kadmija, živega srebra in 3-MCPD v živilih - UL 108/2002


Na podlagi petega odstavka 16. člena zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živil (Uradni list RS, št. 52/00 in 42/02), izdajata minister za zdravje in minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano

P R A V I L N I K
    o postopkih vzorčenja in analitskih metodah za določanje vsebnosti svinca, kadmija, živega srebra in 3-MCPD v živilih

1. člen

Ta pravilnik določa postopke vzorčenja živil in analitske metode, vključno s pripravo vzorca, s katerimi se pri opravljanju uradnega nadzora določa vsebnost svinca, kadmija, živega srebra in 3-MCPD v živilih.

2. člen

Postopki vzorčenja morajo biti v skladu z zahtevami iz Priloge 1, ki je sestavni del tega pravilnika.
    Analitske metode morajo biti v skladu z zahtevami iz Priloge 2, ki je sestavni del tega pravilnika.

3. člen

Ta pravilnik začne veljati petnajsti dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije.



Št. 220-28/2002

Ljubljana, dne 8. novembra 2002.

prof. dr. Dušan Keber, dr. med. l. r.
    Minister
    za zdravje
     mag. Franc But, univ. dipl. inž. l. r.
     Minister
    za kmetijstvo,
     gozdarstvo in prehrano




Pripeti dokumenti

Avtor: ZŽI