Namen projekta I-CON »Improving Competences and skills through Food sector InNovations« je na zelo konkreten način pomagati malim in srednje velikim živilskim podjetjem pri doseganju boljše ekonomičnosti in kakovosti izdelkov. Ena izmed aktivnosti je področje varnosti in označevanja živil v sklopu katere se na podlagi opravljenih pregledov svetuje glede najprimernejših ukrepov za doseganje omenjenih ciljev. Izveden je bil sanitarno tehnični pregled in svetovanje na podlagi ugotovitev.
Potekal je sestanek s predstavniki in z direktorjem Ljubljanskega univerzitetnega inkubatorja. Razgovor je potekal o aktivnostih in organiziranosti ZKŽP in LUI ter možnostih nadaljnjega sodelovanja.
Ob obisku ge. Valentine Pinne, predstavnice Vanguard iniciative in regije Lombardia, je potekal individualni sestanek na temo fokusnih področij SRIP HRANA in možnostjo vključevanja v obstoječe pilote. Po sestanku bo sledilo usklajevanje partnerstva in podajanje predlogov.
Na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani je potekala promocija in predstavitev razpisnih pogojev za študentsko tekmovanje Ecotrophelia Slovenija 2019.
Uskladili smo možnosti sodelovanja pri uporabi Kataloga živil za javno naročanje in vzpostavitvi povezave z obstoječimi aplikacijami za vodenje prehrane v vzgojno izobraževalnih zavodih.
Na seminarju so bile predstavljene novosti, ki jih prinaša Novela A vezano na 82 storitev in ostalo blago in storitve, med katerimi so tudi živila. Novosti se nanašajo na socialne vidike in pridobitev podatkov iz uradnih evidenc.
V Albaniji je potekal sestanek projektnih partnerjev Interreg Mediteranean, ki so horizontalno povezani v t.i. Green growth community. Sledila je transnacionalna konferenca na temo vloge regionalni in lokalnih politik na področju spodbujanja zelenih inovacij.
Na tokratnih pogajanjih smo...
Letni kongres evropskega mlekarskega združenja EDA v Dublinu je bil posvečen izzivom mlekarskega sektorja v luči prihodnje skupne kmetijske politike, okoljskih vprašanj in dodajanja vrednosti stranskim mlečnim proizvodom. Osrednji govornik, komisar Hogan je poudaril, da trajnostno mlekarstvo ni več izbira, temveč obveza vseh členov mlečne verige, vključno s pridelovalci mleka.