Nova raziskava, ki jo je izvedla USDA-jeva Ekonomska raziskovalna služba (ERS) je pokazala, da večji pridelovalci sadja in zelenjave bolj dosledno upoštevajo prakso proizvodnje varne hrane v primerjavi z manjšimi pridelovalci v skladu z izvajanjem Zakona o modernizaciji hrane (FSMA).

Generalni direktor Organizacije za prehrano in kmetijstvo (FAO) je izjavil, da je za preprečitev lakote in podhranjenosti potrebno izboljšati rodovitnost tal, da bi lahko povečali proizvodnjo hrane. Okoli ena tretjina tal je namreč degradirana.

Pričakovani pridelki koruze v južni Evropi bi lahko nadomestili škodo, ki jo je povzročilo vroče in suho vreme na Severu Evrope. Proizvodnja koruze se bo povečala za 3 % v primerjavi z letom 2017 (60,6 milijona EUR), saj se pričakuje, da bodo ugodne razmere v Romuniji, Bolgariji, na Madžarskem, v Italiji in Španiji nadomestile škodo pridelka zaradi vročih in suhih vremenskih razmer v Nemčiji, na Poljskem, v Franciji in na Češkem.

Evropska komisija se je prejšnji teden odločila, da bo pomagala kmetom, ki so zaradi suše ostali brez pridelka ter jim namenila neposredne subvencije. Dve okoljski organizaciji menita, da bi se javne oblasti morale bolj osredotočiti na podnebju prijaznejše kmetijske prakse. Po njihovem mnenju težav ne bo mogoče rešiti z neposrednimi subvencijami.

Ameriško sodišče je ugotovilo, da herbicid za odstranjevanje plevela na osnovi glifosata podjetja Monsanto lahko povzroča raka. Nemško ministrstvo za okolje si zato prizadeva za prepoved uporabe glifosata, britanski trgovci pa menijo, da je herbicide potrebno odstraniti s polic.

Pomanjkanje padavin ter toplotni valovi vplivajo na zmanjšano žetev pšenice v severni Evropi, kar posledično vodi k večji porabi zrnja pšenice, ki se je tako manj nameni za izvoz. Katastrofalni donosi pšenice naj bi bili predvsem v Nemčiji in Skandinaviji. Francosko podjetje Strategie Grains je spremenilo svojo napoved glede ocene proizvodnje pšenice v EU v letošnjem letu na 127,7 milijona ton.

Povprečna cena jajc je v 32. tednu v EU znašala 112,58 €/100 kg ter bila v primerjavi s prejšnjim tednom nižja za 0,4 %, v primerjavi s prejšnji mesecem za 5,3 % glede na lansko leto pa kar za 8,3 %. V ZDA je povprečna cena jajc znašala 120,3 €/100 kg, v Braziliji 90,68 €/100 kg ter v Indiji 70,73 €/100 kg.

Povprečna cena piščančjega mesa je v 32. tednu v EU znašala 189,66 €/100 kg, kar je na podobni ravni kot prejšnji teden, v primerjavi s prejšnjim mesecem za 0,3 % več ter v primerjavi z lanskim letom za 3,3 % več. Povprečna cena piščančjega mesa je v ZDA znašala 155,02 €/100 kg, v Braziliji pa 94,82 €/100 kg.

V 32. tednu je povprečna cena prašičjega mesa v EU znašala 147,8 €/100 kg. Cena je bila v primerjavi s prejšnjim tednom višja za 1,3 %, v primerjavi s prejšnjim mesecem za 0,2 % nižja ter v primerjavi z lanskim kar za 14,4 % nižja. V ZDA je povprečna cena mesa znašala 113,51 €/100 kg, v Braziliji 91,01 €/100 kg ter v Kanadi 113,68 €/100 kg.

Povprečna cena pšenice je 15. avgusta 2018 v pristanišču Rouen znašala 212 €/t ter bila za 13 % višja v primerjavi s prejšnjim mesecem ter za 31 % višja v primerjavi z lanskim letom. Cena ječmena je v pristanišču Rouen znašala 212 €/t in bila za 17 % višja v primerjavi s prejšnjim mesecem ter za 46 % glede na lansko leto. Povprečna cena koruze je znašala v pristanišču Bordeaux 188 €/t ter bila za 10 % višja kot prejšnji mesec ter 16 % kot lansko leto.