Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij

Arhiv: Upravljanje s tveganji Afriške prašičje kuge v jugovzhodni Evropi

EFSA je izdala znanstveni članek z naslovom »Upravljanje s tveganji Afriške prašičje kuge v jugovzhodni Evropi.« Na EFSI ugotavljajo, da je zelo visoka verjetnost, da se Afriška prašičja kuga v enem letu po prvem pojavu razširi v jugovzhodni Evropi (66-100 %). Tveganje za razširitev Afriške prašičje kuge v zahodno Evropo je po oceni EFSE nizko (0-15 %).

Arhiv: Inovacije v živilskem sektorju

Evropska potrošnika organizacija (BEUC) je objavila poročilo na temo inovacij v živilstvu. V poročilu so izpostavljene teme, ki se nanašajo na reciklabilno embalažo živil, tveganja uporabe nanotehnologij v živilskem sektorju in obogatitev živil z vitamini in minerali.

Arhiv: Prenašanje veterinarskih zdravil iz krme v hrano

FAO in WHO sta izdala znanstvena priporočila in možnosti za upravljanje s tveganjem za ublažitev nenamerne in neizogibne prisotnosti odobrenih veterinarskih zdravil v živilih živalskega izvora, ki izvirajo iz krme.

Arhiv: Mikroplastika – pojavnost, posledice za okolje in vpliv na zdravje ljudi

V dokumentu je predstavljeno mnenje norveškega znanstvenega odbora za hrano in okolje. Povzema mednarodna in nacionalna poročila, ki so bila objavljena med decembrom 2016 in februarjem 2019. Zajema naslednje tematike: prisotnost in implikacije mikroplastike v vodnih in kopenskih organizmih, pri proizvodnji hrane in vpliv na zdravje ljudi.

Arhiv: Kazalniki zdravstvenega stanja ljudi v EU v letu 2019

V novembru sta Organizacija za gospodarsko sodelovanje in razvoj (OECD) ter Evropska komisija izdali poročilo z naslovom »Health at a Glance 2019«. V poročilu so predstavljeni najnovejši primerljivi podatki o ključnih kazalnikih zdravstvenega stanja prebivalstva in uspešnosti zdravstvenih sistemov v državah članicah EU. V poročilu so izpostavljeni podatki o prekomerni telesni masi in debelosti odraslih in otrok ter podatki o porabi alkohola med odraslimi v državah EU.

Arhiv: Ocena varnosti snovi, ki se uporabljajo v materialih, ki prihajajo v stik z živili

V prvem dokumentu je predstavljena ocena varnosti dibutilftalata (DBP), butil benzil ftalata (BBP), bis(2-etilheksil)ftalata (DEHP), di-isononilftalata (DINP) in di-izodecil ftalat (DIDP), ki se uporabljajo v plastičnih materialih, ki prihajajo v stik z živili. Drugi dokument obravnava enako tematiko, z razliko, da vsebuje mnenja oseb iz različnih znanstvenih in drugih ustanov.

Arhiv: Ponovna ocena varnosti nepredelane lesne moke in vlaken, ki se uporabljajo pri proizvodnji materialov, ki prihajajo v stik z živili

Aditiv lesna moka in vlakna je bil dodan na seznam aditivov, ki se uporabljajo pri proizvodnji plastičnih materialov, ki prihajajo v stik z živili. Panel EFSE je podal oceno varnosti tega aditiva, prav tako je postavil kriterije za odločanje o varnosti/primernosti uporabe lesnih in drugih materialov rastlinskega izvora pri proizvodnji plastičnih materialov, ki prihajajo v stik z živili.

Arhiv: V oktobru 2019 višje cene inputov v SLO kmetijstvu

Cene inputov v kmetijstvu so bile v oktobru 2019 v povprečju za 0,2 % višje kot v septembru 2019. Cene proizvodov in storitev za tekočo porabo v kmetijstvu so se zvišale v povprečju za 0,3 %, cene proizvodov in storitev za investicije v kmetijstvu pa za 0,1 %.

Arhiv: Cene SLO kmetijskih pridelkov pri pridelovalcih višje

Cene kmetijskih pridelkov pri pridelovalcih so bile v oktobru 2019 povprečno za 7,3 % višje kot v oktobru 2018. Cene rastlinskih pridelkov so bile višje v povprečju za 10,0 %, cene živali in živalskih proizvodov pa za 4,6 %.

Arhiv: Oljnice – pregled trga

10. decembra je cena sončničnega semena v pristanišču Bordeaux znašala 348 €/t, kar je 5 % več kot prejšnji mesec in 12 % več kot prejšnje leto. Cena repičnega olja je v Rotterdamu znašala 829 €/t, kar je enako kot prejšnji mesec in 13 % več kot prejšnje leto. Cena repične moke je v Hamburgu znašala 214 €/t, kar je 7 % več kot prejšnji mesec in 11 % manj kot prejšnje leto.