Poslovanje dejavnosti živilskopredelovalnih dejavnosti smo analizirali na podlagi predloženih letnih nerevidiranih in nekonsolidiranih izkazov gospodarskih družb, ki so registrirane v dejavnostih C10-proizvodnja živil in C11-proizvodnja pijač.

Pri izračunu realnih sprememb smo za deflator upoštevali splošno spremembo cene kmetijskih pridelkov pri pridelovalcih v obdobju 2017/2007.

Celotni članek dostopen na tej povezavi!