V letu 2018 je bilo v Sloveniji zaklanih približno 116.000 glav goved, 325.000 prašičev, 101.000 ovc, 26.000 koz in 38.506.000 kljunov perutnine.

S kmetijskih gospodarstev je bilo v maju 2019 odkupljenih nekaj več kot 50.800 ton mleka. Mlekarne so v maju 2019 proizvedle skoraj vseh vrst mlečnih izdelkov več kot v maju 2018, razen konzumnega mleka in sira.

Evropska komisija je izdala bilanco stanja ponudbe in povpraševanja za oljnice. V prilogi najdete začetno zalogo, letno pridelavo, uvoz in izvoz ter porabo žit od leta 2015 do 2018 ter napoved za tržno leto 2018/2019.

Upravljalni odbor za skupno ureditev kmetijskih trgov je 28. junija izdal stanje na trgu z oljnicami in stročnicami. V priponki se nahajajo informacije o svetovnih pridelovalnih površinah in pridelku oljnic in stročnic (končni podatki in napovedi), cene oljnic in stročnic ter napovedi ponudbe in povpraševanja za tržna leta 2018/19 in 2019/20.

Evropska komisija je izdala bilanco stanja ponudbe in povpraševanja za žita. V prilogi najdete začetno zalogo, letno pridelavo, uvoz in izvoz ter porabo žit po različnih kanalih.

Upravljalni odbor za skupno ureditev kmetijskih trgov je 27. junija predstavil stanje na trgu z žiti. V priponki se nahajajo informacije o menjalnih tečajih, napovedi svetovne pridelave žit, cene žit, podatke o izvozu in uvozu ter razne z žiti povezane novice.

25. junija je cena oljne repice v pristanišču Rouen znašala 360 €/t, kar je 2 % manj kot prejšnji mesec in 7 % več kot prejšnje leto. Cena sončničnega semena je v pristanišču Bordeaux znašala 337 €/t, kar je 2 % manj kot prejšnji mesec in 2 % več kot prejšnje leto. Cena repičnega olja je v Rotterdamu znašala 737 €/t, kar je 1 % več kot prejšnji mesec in 4 %več kot prejšnje leto. Cena repične moke je v Hamburgu znašala 203 €/t, kar je 1 % več kot prejšnji mesec in 9 % manj kot prejšnje leto.

Znane so povprečne cene oljčnega olja v maju 2019 za največje evropske pridelovalke. V Španiji je cena ekstra deviškega oljčnega olja znašala 234,2 €/100 kg, kar je 3 % manj kot prejšnji mesec in 16 % manj kot lansko leto. V Italiji je cena znašala 517,8 €/100 kg, kar je 4 % manj kot prejšnji mesec in 27 % več kot lani. V Grčiji je povprečna cena ekstra deviškega oljčnega olja znašala 270 €/100 kg, kar je enako kot prejšnji mesec in 3 % manj kot lani.

26. junija 2019 je v pristanišču Rouen cena pšenice znašala 193 €/t, kar je 2 % več kot prejšnji mesec in 12 % več kot prejšnje leto. Cena ječmena je znašala 165 €/t, kar je enako kot prejšnji mesec in prejšnje leto. Cena koruze je v pristanišču Bordeaux znašala 183 €/t, kar je 9 % več kot prejšnji mesec in 11 % več kot lani.

Cena surovega mleka je v aprilu v EU znašala 34,3 €/100 kg, kar je 0,03 % manj kot predhodni mesec. Cena masla je v 25. tednu v EU znašala 393 €/100 kg, kar je 3,1 % manj kot prejšnji mesec, cena posnetega mleka v prahu se je zvišala za 0,03 % in je znašala 204 €/100 kg, cena sira čedarja pa je znašala 311 €/100 kg, kar je 0,5 % manj kot prejšnji mesec.