V letu 2021 je na GZS-Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij potekalo 21. senzorično ocenjevanje kruha, pekovskega peciva, finega pekovskega peciva, keksov, testenin in svežih slaščic v hladni verigi. Strokovni senzorični panel je ocenil 216 izdelkov iz 18 podjetij.
Zlata priznanja je prejelo 178 izdelkov od tega: • 89 v kategoriji kruha, • 27 v kategoriji pekovskega peciva, • 33 v kategoriji finega pekovskega peciva, • 11v kategoriji svežih slaščic v hladni verigi, • 5 v kategoriji keksov in • 13 v kategoriji testenin. Nagrajene izdelke si lahko ogledate TUKAJ.
Bodite obveščeni o aktualnem dogajanju.