Žitna veriga je pomemben del oskrbnih verig. Predstavlja tudi izjemno pomemben del narodnega gospodarstva in nacionalne prehranske varnosti. V njej so neposredno udeleženi številni členi:
semenarske hiše, kmetijska gospodarstva, zadruge, proizvajalci krmnih izdelkov za prehrano živali,
živilska podjetja na čelu z mlini in pekarnami ter druga nujno potrebna podjetja, ki vstopajo v verigo v različnih fazah pridelave in proizvodnje.
Na GZS-Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij smo 25. novembra organizirali Žitno konferenco 2015, na kateri smo govorili o aktualni problematiki žitnega sektorja. Na konferenci je sodeloval minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, mag. Dejan Židan in njegova ekipa, odgovorna za področje žit, ter predstavniki različnih inštitucij. Iz tujine je bil povabljen vodilni analitik za trg z žiti – FCStone ter predstavnik evropskega združenja proizvajalcev krmil (FEFAC).
Konferenca je bila namenjena vsem, ki so povezani z žiti - kmetijskim podjetjem, proizvajalcem krmil, mlinarskim in pekarskim podjetjem, kmetijskim zadrugam, semenarskim hišam,
predstavnikom pristojnih ministrstev, inšpektorjem in ostalim partnerjem v žitni verigi.
8:30–9:00
REGISTRACIJA
9:00–9:15
Uvodne besede
9:15–9:45
Umeščenost žitnega sektorja v PRP 2014-2020 in možnosti investicij Tadeja Kvas Majer, MKGPS
9:45–10:15
tanje na trgu z žiti v Sloveniji Marjeta Bizjak, MKGP
10:15–11:00
Cenovna upravljanja pri nabavi žit in oljnic Jaime Nolan Miralles, FCStone
11:00-11:30
ODMOR
11:30–11:45
Nagovor mag. Dejana Židana, ministra za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
11:45–12:15
Pregled evropskih aktivnosti in odločitev glede GSO Pavel Musil, FEFAC
12:15–12:45
Tla Slovenije, raba in varovanje prof. em. dr. Franc Lobnik, Biotehniška fakulteta
12:45–14:00
KOSILO
14:00-14:30
Aktualna dogajanja v žitno-pekarski verigi v Sloveniji dr. Aleš Kuhar, Biotehniška fakulteta
14:30–15:30
Okrogla miza z naslovom "Izzivi v žitni verigi"
povezuje: Marjeta Šoštarič
sodelujejo: Janez Bojc, Skupina Žito
Branko Virag, Skupina Panvita
Danilo Rihtarič, KZ Radgona
Simon Grmovšek, Agrosaat
Danilo Kobal, Mlinotest
15:30
Zaključek konference
Dodatne informacije: mag. Jana Ramuš, T: 01/5898-250
Bodite obveščeni o aktualnem dogajanju.