GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) v letošnjem letu organizira že jubilejno deseto tekmovanje za študente s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod naslovom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2018«. Tako kot do sedaj morajo izdelki tudi v letošnjem letu zajeti eko-inovacijo v vsaj eni dimenziji razvoja (surovine - ekološka pridelava, nizek ogljični odtis in/ali embalaža - povratna, primerna za recikliranje in/ali proizvodni proces - varčevanje z energijo, uporaba reciklirane vode in/ali distribucija/logistika - nove storitve, kratke oskrbovalne verige idr.).
V okviru projekta želimo mlade spodbuditi k timskemu delu, organizaciji, razvoju novih izdelkov ter posledično prepoznati tiste inovativne živilske izdelke v slovenskem prostoru, ki jih je smiselno strokovno podpreti, nagraditi, promovirati v širši javnosti, omogočiti njihov nadaljnji razvoj, nenazadnje pa pomagati mladim pri vzpostavitvi novega podjetja, zagonu proizvodnje ali povezovanju s potencialnimi investitorji.
Zmagovalna ekipa študentov bo Slovenijo zastopala na evropskem tekmovanju ECOTROPHELIA EUROPE 2018, ki bo letos potekalo oktobra v času sejma Sial v Parizu.
Sodeluj in postani del zgodbe Ecotrophelia Slovenija!
Pomembni datumi:
9.4.2018 Mreženje ob 14. uri (Poslovna oaza, 7. nadstropje, GZS, Ljubljana) 31.5.2018 Rok za oddajo dosjejev in ostalih obrazcev (2, 3) 7.6.2018 Nacionalno tekmovanje (GZS, Ljubljana) 15.6.2018 Svečana razglasitev zmagovalcev in podelitev nagrad (Ljubljana)
Za več informacij:
Tamara Srdarev
T: 01 58 98 296
E: tamara.srdarev@gzs.si
Vabljeni k sodelovanju!
Pripete datoteke
Obrazec 1_ Prijavnica 2018
Obrazec 2_Izjava o zavezi k sodelovanju na tekmovanju
Obrazec 3_Izjava o delitvi nagrade
Pravila ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2018
Utrinki s tekmovanja Ecotrophelia Slovenija 2017:
Naložbo sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.
Bodite obveščeni o aktualnem dogajanju.