EIT Food v sodelovanju s partnerjem Terra Nostra, fundacijo za razvoj kmetijstva, organizira mednarodni forum regenerativnega kmetijstva BIO_REACTION (2. izdaja). Forum je posvečen izmenjavi najnovejših raziskav in izkušenj na področju regenerativnega kmetijstva.

Dogodek bo gostil vrsto strokovnjakov iz različnih področij, znanstvenike, predstavnike industrij in medije. Obravnavali bodo različne teme, od mikrobne biomase in biomase alg do gojenih mesnih in rastlinskih celičnih kultur, natančne fermentacije za proizvodnjo beljakovin, lipidov in drugih živilskih sestavin ter povezanih področij, ki zajemajo trajnost in regulativne vidike.

Poleg tega se bodo na forumu zbrali vrhunski strokovnjaki in akterji na področju celičnega kmetijstva za proizvodnjo hrane, ki bodo predstavili najnovejše rezultate raziskav in novosti v industriji.

Podrobnosti dogodka:

Kdaj? 13. junij 2024

Kje?

• Na kraju samem: slikovita kmetija Jagrol (Pierzchno 14, blizu Kórnika na Poljskem)
• Na spletu: BIO_REACTION: The Regenerative Agriculture Forum | Free online&onsite event | LinkedIn

Prijava:

Dogodek je brezplačen, prijavite se lahko tukaj: https://bioreaction.pl/