Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij

Novice


Arhiv: 4. SENZORIČNO OCENJEVANJE PIVA

V juniju 2024 je potekalo 4. senzorično ocenjevanje piva na katerega se je odzvalo 10 pivovarn s 35 vzorci piva različnih stilov. Senzorično ocenjevanje piva je opravil senzorični panel strokovnjakov, ki je v okviru ocenjevanja upošteval različne senzorične lastnosti piva (videz, vonj, okus, tekstura in grenčica). Izdelki, ki so zadostili najvišjim kriterijem senzoričnega ocenjevanja so upravičeni do znaka »Pivo odlične kakovosti 2024«. Z znakom označeni izdelki pa so za potrošnike še lažje prepoznavni na trgovinskih policah.

Nosilci znaka »Pivo odlične kakovosti 2024« so:

  • Byra d.o.o., Reservoir Dogs za pivo Single Blondie,
  • Green Gold d.o.o. za piva Hop Dealer, Forbidden Fruit, Dragon Slayer, Sunset, Rocket Queen,
  • Lipnik, pivovarna in kovinarstvo d.o.o. za pivi Pivo Lipnik – ingverjevo in Pivo Lipnik – temno,
  • Maister d.o.o. za piva Karlin, Linhart in Novy,
  • MSOS s. p., PE Pivovarna Zajc za pivo Patrik,
  • Pivovarna Haler, Miran Doberšek, s. p. za pivi Zeleno pivo s konopljo in Jantarni pale ale,
  • Pivovarna Laško Union d.o.o. za pivo Laško Zlatorog,
  • Savinjska pivovarna d.o.o. za piva Farmhouse Sour Beer with Blaufrankisch Grapes, Farmhouse Sour Beer Fermented in Gin Barrels, Chocolate Vanilla Stout in Blejska grmada Pastry Stout ter
  • Tovarna Pivovarna d.o.o., Tektonik za piva Tektonikov Čehur in Bergkonig Red Eye Rabbit.

Senzorično ocenjevanje je pomembno predvsem z vidika širjenja ponudbe piv odlične kakovosti in promocije celotnega sektorja pivovarstva v Sloveniji.

Nagrajene izdelke lahko najdete TUKAJ.

 

 

Fotogalerija





 

Arhivi

Prijava na E-novice

Bodite obveščeni o aktualnem dogajanju.