GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) razpisuje 3. tekmovanje za dijake s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod imenom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA Junior 2025«.

ECOTROPHELIA SLOVENIJA Junior je tekmovanje, nastalo po uspešnem in že prepoznavnem študentskem tekmovanju ECOTROPHELIA SLOVENIJA, ki pa je po svojem obsegu in zahtevnosti prilagojeno dijakom.

Tako kot pri študentskem tekmovanju, morajo tudi izdelki, ki jih bodo razvile ekipe dijakov, zajeti trajnostno inovacijo v vsaj eni dimenziji razvoja (surovine - ekološka pridelava, nizek ogljični odtis in/ali embalaža - povratna, primerna za recikliranje in/ali proizvodni proces - varčevanje z energijo, uporaba reciklirane vode in/ali distribucija/logistika - nove storitve, kratke oskrbovalne verige idr.).

V okviru projekta želimo mlade spodbuditi k timskemu delu, organizaciji, razvoju novih izdelkov ter posledično prepoznati tiste inovativne živilske izdelke v slovenskem prostoru, ki jih je smiselno strokovno podpreti, nagraditi, promovirati v širši javnosti ter omogočiti njihov nadaljnji razvoj.

POMEMBNI DATUMI:

17. januar 2025	Rok za oddajo prijavnice in plačilo kotizacije (50 € z DDV/ekipo)
28. marec 2025	Rok za oddajo dosjeja in ostalih obrazcev (Obrazca 2 in 3)
april 2025	Nacionalno tekmovanje

Več informacij:

Zala Plateis
T: 01 5898 297
E: zala.plateis@gzs.si

Vabljeni k sodelovanju!

 

dr. Petra Medved Djurašinović,

vodja projekta

 

Pripete datoteke:

Obrazec 1_ Prijavnica Ecotrophelia Slovenija Junior 2025

Obrazec 2_Izjava o zavezi k sodelovanju na tekmovanju

Obrazec 3_Izjava o delitvi nagrade

Pravila ECOTROPHELIA SLOVENIJA Junior 2025

Več: 

Publikacija tekmovanja ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2024

 

 

Video utrinki s tekmovanja ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2024: