Prijavnica za predstavitev tekmovanja ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2025 (19. 12. 2024 ob 15. uri)

GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) razpisuje tekmovanje za študente s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod imenom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2025«. 

Tako kot do sedaj morajo izdelki tudi v letošnjem letu zajeti eko-inovacijo v vsaj eni dimenziji razvoja (surovine - ekološka pridelava, nizek ogljični odtis, stranski proizvod in/ali embalaža - povratna, primerna za recikliranje in/ali proizvodni proces - varčevanje z energijo, uporaba reciklirane vode in/ali distribucija/logistika - nove storitve, kratke oskrbovalne verige idr.). 

V okviru projekta želimo mlade spodbuditi k timskemu delu, organizaciji, razvoju novih izdelkov ter posledično prepoznati tiste inovativne živilske izdelke v slovenskem prostoru, ki jih je smiselno strokovno podpreti, nagraditi, promovirati v širši javnosti, omogočiti njihov nadaljnji razvoj, nenazadnje pa pomagati mladim pri vzpostavitvi novega podjetja, zagonu proizvodnje ali povezovanju s potencialnimi investitorji. 

Zmagovalna ekipa študentov bo Slovenijo zastopala na evropskem tekmovanju ECOTROPHELIA EUROPE 2025, ki bo potekalo na sejmu Anuga v Kölnu. 

POMEMBNI DATUMI: 

Želiš sodelovati na tekmovanju ECOTROPHELIA Slovenija 2025, pa nimaš ekipe?

Ni pomembno, ali si študent živilstva, prehrane, grafičnega oblikovanja, ekonomije, strojništva ali katerega drugega področja – tvoje znanje in ideje štejejo!

Izpolni anketo do 17. januarja, mi pa te bomo povezali z ostalimi zainteresiranimi, s katerimi lahko združite ideje in ustvarite ekipo.

Več informacij: 
Zala Plateis 
T: 01 5898 297 
E: zala.plateis@gzs.si 
 
Vabljeni k sodelovanju! 

dr. Petra Medved Djurašinović,  

vodja projekta 

Pripete datoteke: 

Obrazec 1_ Prijavnica Ecotrophelia Slovenija 2025 

Obrazec 2_Izjava o zavezi k sodelovanju na tekmovanju 

Obrazec 3_Izjava o delitvi nagrade 

Obrazec 4_Izjava o sodelovanju pri pripravah na evropsko tekmovanje 

Pravila ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2025 

Več: 

Publikacija tekmovanja ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2024