GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) razpisuje tekmovanje za študente s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod imenom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2022«. Tako kot do sedaj morajo izdelki tudi v letošnjem letu zajeti eko-inovacijo v vsaj eni dimenziji razvoja (surovine - ekološka pridelava, nizek ogljični odtis in/ali embalaža - povratna, primerna za recikliranje in/ali proizvodni proces - varčevanje z energijo, uporaba reciklirane vode in/ali distribucija/logistika - nove storitve, kratke oskrbovalne verige idr.). V okviru projekta želimo mlade spodbuditi k timskemu delu, organizaciji, razvoju novih izdelkov ter posledično prepoznati tiste inovativne živilske izdelke v slovenskem prostoru, ki jih je smiselno strokovno podpreti, nagraditi, promovirati v širši javnosti, omogočiti njihov nadaljnji razvoj, nenazadnje pa pomagati mladim pri vzpostavitvi novega podjetja, zagonu proizvodnje ali povezovanju s potencialnimi investitorji. Zmagovalna ekipa študentov bo Slovenijo zastopala na evropskem tekmovanju ECOTROPHELIA EUROPE 2022.
Pomembni datumi:
Vabljeni k sodelovanju! dr. Petra Medved Djurašinović, vodja projekta Več informacij: Maja Oblak T: 01 5898 297 E: maja.oblak@gzs.si Pripete datoteke: Obrazec 1_ Prijavnica 2022 Obrazec 2_Izjava o zavezi k sodelovanju na tekmovanju Obrazec 3_Izjava o delitvi nagrade Pravila ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2022
Publikacija Ecotrophelia Slovenija 2021
Utrinki s tekmovanja Ecotrophelia Slovenija 2021:
Posnetek evropskega tekmovanja Ecotrophelia Europe 2021 si lahko ogledate na TEJ POVEZAVI.
Bodite obveščeni o aktualnem dogajanju.